Быстрое блинное тесто в бутылке

Быстрое блинное тесто в бутылке

Быстрое блинное тесто в бутылке

Тип: Закуски

Время: 20 минут

Сложность: Легко Порций: 5 Десерты Заготовки Закуски

Редко встретишь человека, который откажется от блинчика, особенно с начинкой. Этот традиционный вид русской выпечки прижился среди завтраков, ужинов и занял почетное место в банкетном меню. Так почему же не упростить процесс приготовления настолько, чтобы можно было позволить себе печь блины хоть каждый день? В этом деле вам поможет тесто в бутылке.

Звучит интересно, не правда ли? А лучшее в этом то, что приготовленное таким образом тесто лучше насыщено воздухом. И не нужно пачкать гору посуды для его приготовления. Достаточно одной пластиковой бутылки и ингредиентов, которые можно пересчитать по пальцам одной руки.

Простое тесто для блинов

0/5

Ингредиенты

Молоко500 мл Яйцо2 шт. Сахар3 ст. л. Пшеничная мука230 г Подсолнечное масло3 ст. л. Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Муку заранее просейте, чтобы насытить ее кислородом. Яйца должны быть комнатной температуры.
    Быстрое блинное тесто в бутылке
  2. 2Затем с помощью воронки всыпьте в бутылку муку. Добавьте молоко, яйца, растительное масло и щепотку соли по желанию.
    Быстрое блинное тесто в бутылке
  3. 3Встряхивайте бутылку несколько минут до тех пор, пока масса не станет однородной.
    Быстрое блинное тесто в бутылке
  4. 4Выливайте из бутылки необходимое количество тесто и жарьте блины привычным способом с двух сторон.
    Быстрое блинное тесто в бутылке

Удобнее всего использовать бутылку с узким горлышком или насадкой, как для соусов. В некоторых закусочных с их помощью делают ажурные узорчатые блины, которые не сделаешь с помощью ложки или половника. Очень практичный лайфхак, экономящий кучу времени и места на кухне. А остатки теста всегда можно спрятать на день-другой в холодильник, после чего просто взболтать и приготовить еще одну порцию. Понравился наш рецепт? Поделитесь им с другими!

Источник: sovkusom.ru



Добавить комментарий